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说说奶茶培训、加盟及开店那点事儿~(纯干货) 每个人的心中,都有一个开店梦想,而好多人的开店梦想就是开一家奶茶店。开奶茶店对于一个新手小白来说,通常不知道怎么开始,无从下手。对于新手小白来说,快速的开起一家奶茶店。通常有两种方式,一种是选择一个加盟品牌,交一笔加盟费做加盟,但是加盟品牌的话,对预算比较高,有加盟费,品牌管理费等等。而且目前市面上加盟品牌参差不齐,很多是打着加盟的幌子骗加盟费,这就需要新手小白擦亮眼睛去寻找。预算不是很充足的话,比较适合的方式就是找一家靠谱的饮品培训机构,进行系统全面的饮品技术及开店技巧学习。跟品牌加盟一样,现在的饮品培训机构也是鱼龙混杂,很多单独个人找个小区房,买一套设备就可以开始干了。或者有些机构又可以进行小吃培训又可以进行奶茶培训。殊不知术业有专攻,作为专业的饮品培训机构,是不可能给你教小吃、米线又给你教学饮品的。奶茶饮品这个东西,不是说做出一杯奶茶来就行了,每种茶叶的配比,原料水果的搭配都是需要深究的,如何搭配配比才能出最好的口感,自然是需要下一番功夫的。有时候给你一个配方,但是用的原材料有差别,做出来的味道也是完全不一样。所以经常会出现这种情况,网上有人分享了一个配方,说很好喝,但是自己实际做了之后,发现味道差强人意。因为用的原材料不一样。 所以很多快招公司旗下会有很多品牌。而且都是针对市面上火爆的品牌出的类似款。比如喜茶火的时候,就有各种X茶。奈雪の茶火,那么也有XXの茶。快乐柠檬火,就有XX柠檬。只要是市面上火什么,就有类似的品牌供你选择。而且快招公司还有个特点,就是一旦你打过他们公司的电话咨询,或者在网页上留过联系方式,那么接下来的一两年,可能你一直会接到他们的招商电话。实在不希望再看到有人说被忽悠了加盟骗局了。赚钱不容易,存点钱来开店更不容易。今日主题,试茶。供应商发了一堆样品过来。舌头都试麻了。另外看到楼上朋友们的案例突然还想到一点,那就是跟老板签合同尽量不要一年一签,一次多签久一点。这样能有效避免万一房东看到你生意好结果第二年坐地起价,直接暴涨房租。还有就是租门面一定打听好是不是跟一手房东签。就算是跟的二手房东签合同也需要一手房东在场,或者是确认好二手房东跟一手房东的合同是什么时间到期。不然可能二手房东实际上合同只有一年了,结果跟你签了两三年,或者是二手房东直接是个骗子,就是个短租,把你压金和房租骗了就消失了。总之一句话,就是不能着急。不能头脑发热就把所有事情都办了。第一次创业的新手基本都有这种通病,特别激动特别心急。看到合适的门面就想立马租下来。看到网上宣传的那个牌子好像不错就想赶紧过去公司把合同签了。财不入急门,不要太着急,冷静下来好好想想,好好对比思考,不然可能不小心就掉坑里。接着更新。上次聊到最近在找门面开店。最近也终于搞定了。虽然其中也是一波三折,