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充满童趣的小蘑菇，大朋友、小娃娃都会瞬间爱上它 ，，均匀抹了一层淡淡的巧克力，饼干香酥，涂层甜蜜，样子也蛮可爱。，，需要原料：，，黄油：50克，，牛奶：15克，，糖粉：30克，，低筋面粉：110克，，巧克力：适量（这里选用法芙娜巧克力），，做法：，，1、黄油软化，按照需要分量放入容器碗中。加入糖粉，用刮刀搅拌均匀。，，2、分两次加入牛奶，搅拌均匀再放剩余的牛奶。，，3、筛入低筋面粉。，，4、用刮刀从下往上翻拌成均匀的面团。，，5、将面团分为3克一个，全部分好之后，再一分为二，一份揉成蘑菇柄，一份揉成蘑菇伞状，再组装起来。依次都做好。这部不难，就是需要耐心，可以和孩子一起来制作，很好玩。，，6、放入烤盘，烤箱预热175度，烤15-20分钟，过了10分钟就随时观察，上色的就可以取出。，，7、饼干取出冷却的时候，咱们融化一些巧克力，用开水隔水融化，不要直接放盆里加热，那样巧克力很容易糊。，，8、防止巧克力太干，加热的过程中逐步加入牛奶，搅拌到顺滑即可。取一个蘑菇饼干，用蘑菇头沾一下巧克力液，晾干即可。，，9、晾干的过程有点麻烦，咱们常做烘焙的，家里都有金属烤架，做好一个，就慢慢放在烤架缝隙里。，，10、自然晾干就好，如果放冰箱里，不管是冷藏还是冷冻，颜色就有点污，不会亮亮的，花儿这次就是放冰箱里才知道，没有自然晾干的好看。，，做好的小蘑菇，很好吃，法芙娜的巧克力，甜而不腻，一口一个小蘑菇，好吃又好玩，是很适合亲子烘焙的一款饼干。
