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灵车小说免费全文阅读txt下载奶香麻花 ,,奶香麻花:高粉500g牛奶227g酵母5g盐5克白糖30克淡奶油200g,,1、把所有原料放到面包机里启动“和面档”(没有面包机,用手和面是一样的,如果家里有面包机就正好用上),,2、当面团发到2倍大时取出,,3、将面团分成10份,分别揉成光滑小面团,松弛10-15分钟,,4、将1个小面团搓成细细的长条,对折一下,,5、左手食指按住对折的一头,右手向外搓至面条上劲,,6、同时提起搓好的面条,因为第7步面条以搓至上劲,提起后会旋转拧在一起,最后将右边套进左边的洞中,,其实怎么做,都是可以的:分成两股拧成麻花状态,再折起来,,分成三股,辫辫子,什么形式什么样子,都可以,,7、依次做成麻花状,然后放在温暖处发酵(或用烤箱发酵档)进行2次发酵,时间为60分钟,,8、2次发酵结束,锅里放油,在油烧制八成热时,将发酵好的麻花底部朝上放入油锅,,,9、然后改用小火炸,油炸时不要油温过热,否则容易外面焦糊内部还没有完全炸透,,10、小火慢炸至两面金黄,捞出,沥干油即可奶香味也不要太浓的奶香味诱人啊这麻花我喜欢吃,就是不太会做。这个好吃可我不会做2024-11-01