大张着腿翻搅H
包子饺子这样做,香到邻居都来抢! 材料:猪肉末400g、面粉1000g、水750ml、酵母1茶匙、香葱22g、生姜14g、盐2茶匙、料酒1勺、酱油1勺、植物油2勺。1.将酵母和水加到面粉中,揉成一个面团,静置发酵1小时。2.将配料准备好。3.然后将配料都搅拌在一起。4.然后将发好的面团揉成长条状,切段。5.用擀面杖将它压平压薄,形成面皮。6.然后将一大团肉末放在正中间。7.沿着外缘一点一点折起,包住所有的内陷。8.包好后放入冰箱,每天拿出来蒸15-20分钟即可,自己自制的包子食材干净、放心,而且再也不用早上匆匆忙忙担心没有早餐吃了。云吞材料:猪肉末35g、洋葱2勺、香葱2条、鸡蛋1个、酱油1勺、胡椒粉适量、盐1/2茶匙、芝麻油1茶匙、云吞皮40张。1.将洋葱切碎。2.将猪肉末放入一个大碗。3.将香葱切碎。4.将葱花、鸡蛋、胡椒粉、酱油、盐倒入碗中,与肉末一起搅拌。5.将云吞皮平放在手掌或桌上,放一小团肉末在中间。6.方法一:在面皮需要捏合处沾上水,沿对角线对折后,将两角再捏合。方法二:将云吞对折,然后将两边向下弯曲,一捏即可,一个圆滚滚又饱满的云吞就包好了。7.包好后,放入冰箱急冻,早上起来只要花6-8分钟将它煮熟即可,还可以搭配面条,做成一碗香飘飘的云吞面。白菜猪肉饺材料:白菜350g,面粉480g,猪肉末500g、水350ml、香葱22g盐2茶匙、料酒1勺、酱油1勺、植物油2勺。1.将大白菜洗净,切碎,肉末加上调味料,搅拌均匀,然后与大白菜混合,搅拌。2.将一小团肉末放在饺子皮中间,先对折,然后沿着边缘将它封口。3.包好的饺子放入冰箱急冻,想吃的时候随时拿出来水煮或者煎着吃,方便又美味,蘸些辣椒酱和醋,一口一个香。饺子我是不怕多来者不拒多多益善饺子馄饨都是自己包唯独包子没试过自己包的包子饺子吃着放心今天休息按着步骤来晚上吃饺子,感谢分享饺子包的不多包子嘛我一般是刀切包还是自己做的好吃,白菜用心也不用洗。包子就有点难做了。我家有一个爱吃面食的老公哈哈