0(1%水溶液) HLB 值6~7(理论值,供参考) 【性能与应用】 1、溶于大多数有机溶剂,水中呈分散状,具有优良的乳化、扩散性能。值得一买这本书只是为了香菜和菠菜酸辣酱食谱,姜和大蒜令人陶醉,加上一点 chana dal(分裂鹰嘴豆)的奶油味。