最后,嘉宾们被邀请亲自走上T台,这暗示了我们所有人需要采取行动,共同改变这个行业。这家餐馆在保留路易斯安那州南部海湾沿岸小镇的卡津文化和传统方面做得很好,菜单包括卡津烟熏牡蛎、烤或炸鳄鱼、海鲜口香糖和烤鲶鱼等菜肴。