根据酒店开普敦区域销售经理Tony Fiamingo的说法,活动团队由酒店多个部门的工作人员组成 - 从预订和销售到宴会和餐饮 - 将通过协调和完成功能来提供增值服务,甚至协助为客户预订旅行。该集团在大流行最严重的时候成功开设了三家新酒店,并在创纪录的时间内实现了盈利。