该基金会的执行董事Harriet Lamb表示,如果这种势头继续下去,明年的销售额可能会突破20亿英镑。谦逊的拉明顿可能是澳大利亚和新西兰最具标志性的甜点;一块海绵蛋糕蘸上黑巧克力酱,卷在干燥的椰子中。