由于偷猎,肯尼亚的犀牛数量在1980年代下降到300头以下,但自从实施了一系列保护举措以来,这个数字已经增加到估计的539头。颂扬本地食材和该地区精华的烹饪服务ICC Sydney的烹饪服务通过菜单选择将游客与场地的独特位置联系起来,增强了现场与会者的体验。