丽笙爱德华酒店集团安全经理 Darren Carter 将在 11 月 10 日星期三的第一场安全和风险管理会议上讨论不断发展的酒店安全和风险管理图景。文章强调,需要采取各种环境可持续的方法来改善饮食和生计,而不是昂贵的“银弹”方法来改善饮食和生计,例如生态农业、小规模和本地牲畜,以及保护传统和低技术耕作方法。