快速访问厨房后,妻子告诉我们他们是如何在花岗岩板 (ammikkallu) 上而不是在搅拌机上研磨masalas的。例如,他知道彻底改变我们烹饪鱼类方式的菜肴是由米其林星级厨师Troisgros兄弟在70年代初在法国罗阿讷创造的鲑鱼配酢浆草菜肴。矮人更脚踏实地,他们将踏上一段与这片土地和新西兰惊人文化相连的旅程。