Collier的职业生涯始于外包餐饮商Fedics的食品和饮料行业的酒店业,之后在Southern Sun工作了九年,开始担任现在的Holiday Inn Durban Elangeni的食品和饮料经理。"我见过浩浩荡荡,一望无际的洞庭湖; 也见过烟波浩渺,水雾弥漫的太湖; 还见过碧波荡漾,淡妆浓抹总相宜的西湖; 但是更令我心动的是那如梦似幻,神秘莫测的泸沽湖。