"在墨尔本设计周期间的一个晚上,我在三楼一间昏暗的办公室里喝着温暖的普罗塞克酒,办公室俯瞰着市中心的罗素街。该协会呼吁其开普敦成员机构的所有正在学习酒店资格并成功完成第二年的学生和实习生申请价值10万兰特的资金。