Gagnaire 受到同行的钦佩和美食评论家的赞誉,他的专业精神和诙谐、优雅和富有创意的美食当之无愧地赢得了极大的尊重。该集团目前在南非、纳米比亚和坦桑尼亚管理、经营和拥有旅馆和度假村,并正在马拉维扩展,在布兰太尔开设豪华五星级的145间客房的Namiwawa酒店,计划于2003年初开业。